Fermento para la preparación casera de KÉFIR DE SOJA. El Kéfir es una bebida tradicional del Cáucaso conocida desde la antigüedad por sus propiedades curativas. El secreto del Kéfir es su fermento – los granos de kéfir. Se trata de una asociación simbiótica única de microorganismos, bacterias y levaduras especiales del Kéfir, en en una variedad especial, que fermenta la soja.
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