Incluye todo lo necesario para elaborar tu propio queso en casa. Te permitirá elaborar diferentes quesos, y utilizando la leche que prefieras: oveja, cabra o vaca. También te permitirá elaborar queso apto para intolerantes a la lactosa (utilizando leche sin lactosa).
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Incluye todo lo necesario para elaborar tu propio queso en casa. Te permitirá elaborar diferentes quesos, y utilizando la leche que prefieras: oveja, cabra o vaca. También te permitirá elaborar queso apto para intolerantes a la lactosa (utilizando leche sin lactosa).
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Termómetro de cocina digital, de alta precisión. Rango 10ºC - 300ºC
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Fermento TERMÓFILO para la elaboración casera del QUESO Este es uno de los elementos necesarios para elaborar queso. Si es la primera vez que vas a elaborar queso, te aconsejamos aquirir el KIT PARA ELABORAR QUESO.
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Fermento MESÓFILO para la elaboración casera del QUESO Este es uno de los elementos necesarios para elaborar queso. Si es la primera vez que vas a elaborar queso, te aconsejamos aquirir el KIT PARA ELABORAR QUESO.
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Fermento para para la preparación casera de NATA ÁGRIA. El fermento para para NATA ÁGRIA, es una combinacion simbiotica de cepas aisladas у seleccionadas de fuentes natuгales de las montanas de Bulgaria de las bacterias acido lacticas de los tipos Lactococus Lactus, Lactococus Cremoris, Lactococus Diacetylactis, Leucocus Cremoris.
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Molde de rejilla para queso fresco Primera calidad. Resistente y duraredo. Dimensiones exteriores del molde: ( 100 x 55 mm )
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Molde de rejilla para queso fresco Primera calidad. Resistente y duraredo. Dimensiones exteriores del molde: ( 100 x 55 mm )